Hlavnými hrdinkami školského stravovania detí v materskej aj základnej škole sú naše pani kuchárky. Pripravujú pre deti jedlo na takmer celý deň. Pre MŠ pripravujú raňajky, obed a olovrant a pre žiakov ZŠ pripravujú desiatu a obed. Je to množstvo namáhavej a nedocenenej práce, rukami im prejde množstvo pečiva, nátierok, litre polievočky, krájanie mäska a čistenie zemiakov. Jedlo je vždy veľmi chutne pripravené a vkusne naservírované. Deti sa po vyučovaní a hrách vždy tešia, čo dobré im pani kuchárky navarili.
Nie vždy je jednoduché uspokojiť všetky detské jazýčky. Jeden ľúbi to, inému chutí tamto... Svet školskej kuchyne je doslova čarovanie. Je nutné dodržať normy a pestré stravovanie, dbať na výživu detí a nezabudnúť aj na moderné trendy vo varení. Pani vedúca školskej jedálne A. Barošová našla spôsob, ako kuchárky odmeniť a pomôcť im spestriť jedálniček niečím výnimočným. V spolupráci s dodávateľskou firmou pozvala do našej kuchyne šéfkuchára.
Ján Duda je držiteľ titulu Master Chefs anglickej organizácie World Master Chefs Society a prišiel pomôcť navariť jedlo tak, aby bolo nielen chutné a výživné, ale aby splnilo aj nutričné normy a nepresahovalo daný rozpočet. Odvážne si vybral na prípravu rybie mäso, ktoré u detí nie je veľmi populárne. Bola to výzva, ktorá sa podarila. Pani kuchárkam ukázal nové postupy a možnosti modernej gastronómie, rezal, krájal, miešal a vniesol plno zábavy a humoru do kuchyne. Jedlo osobne vydával pri okienku, kde si ho deti prevzali. Lasagne s rybím mäsom a čerstvou zeleninou mizli z tanierov raz dva. Ako dezert sa podávali mini palacinky s čokoládovým krémom, ktoré ulahodili úplne všetkým. Deťom veľmi chutilo, pýtali si ešte „dupľu“.
Pán Duda nám ukázal svoje umenie a nadšenie pre varenie, poradil pri spracovaní receptov, odovzdal skúsenosti, ale dokázal komunikovať aj s deťmi, trpezlivo im odpovedal na zvedavé otázky o varení, fotil sa s nimi a s radosťou si prevzal veľký plagát o zdravom stravovaní z rúk škôlkarov. Jeho návšteva a pomoc bola pre všetkých nevšedným zážitkom.